يحتوي الأناناس على العديد من الفوائد الصحية، كما يعتبر الأناناس أيضًا مضيافًا جدًا لجهاز المناعة لديك، ويحتوي كوب واحد على أكثر من 100٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي الذي يحمي الخلايا ويصنع الكولاجين.
فوائد الأناناس
الأناناس فاكهة غنية بفيتامين سي.
تعد المغذيات البارزة في الأناناس هي فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويوفر فوائد مضادة للأكسدة.
كوب واحد من الأناناس يحتوي على 78.9 ملليجرام من فيتامين سي، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، هذا أكثر من البدل الغذائي الموصى به للنساء البالغات (وهو 75 مجم في اليوم) وهو قريب من التوصية للرجال (90 مجم يوميًا)، وفقًا لـ MedlinePlus، فيتامين ج مهم لأنه يشجع النمو والشفاء حول الجسم ويلعب دورًا في كل شيء من إصلاح الجروح إلى امتصاص الحديد.
بفضل مضادات الأكسدة، يمتلك الأناناس خصائص مقاومة للسرطان.
يحدث السرطان عندما تتكاثر الخلايا غير الطبيعية في الجسم وتتولى الأنسجة السليمة، وعلى الرغم من عدم وجود طريقة مضمونة للوقاية من السرطان، يقترح الخبراء اتباع نظام غذائي صحي، من الناحية المثالية نظام غني بمضادات الأكسدة، والذي يمكنك الحصول عليه من خلال الأناناس، للمساعدة في محاربة الجذور الحرة، وتقليل مخاطر الإصابة، وفقًا لـ Stanford Health Care .
كما وجدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن النظم الغذائية وتركيزات الدم العالية في مضادات الأكسدة مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.