بعد انتقاد عمرو أديب.. ما الفرق بين البيض الأورجانيك والعادي؟

أثار الإعلامي عمرو أديب جدلا كبيرا بعدما تحدث عن البيض الأورجانيك، واعتقد البعض أنه البيض البلدي، والبعض الآخر رأى أنه البيض الخالى من المسببات المرضية، والذي يصل سعره إلى 6 دولارات.

ما هو البيض الأورجانيك؟

البيض الأورجانيك هو الذى يتم إنتاجه بشكل طبيعى دون دخول لقاحات أو أدوية بيطرية فى إنتاجه، وكذلك لا يتم إعطاء لقاحات أو مضادات حيوية للدواجن الخاصة بإنتاج هذا البيض، كما أن تلك الدواجن تعيش فى مزارع صحية وتعتمد فى طعامها على أعلاف طبيعية ومياه مفلترة "معدنية".

السعر الرسمى للبيض الأورجانيك

يتراوح سعر كارتونة البيض الأورجانيك الـ 30 بيضة من 105 إلى 110 جنيهات، وهو يقترب من ضعف سعر البيض العادى، ويصل سعر البيضة الواحدة إلى 3.5 جنيه.

ويمكن أن يكون البيض الأورجانيك بيض بلدى أو بيض مزارع أو أى أنواع من البيض، ولكنه يعتمد على الدواجن المنتجة له، أى أنها يتم إطعامها وشرابها بأنواع من الأعلاف الطبيعية.

الاختلاف الوحيد للبيض الأورجانيك عن العادي، يتمثل في كونه مفيدًا بشكل أكبر للصحة العامة للإنسان، وبالتالى يكون خاليا من أى مسببات مرضية للإنسان.