EN
يعد طاجن الدجاج بالثوم من أطباق الدجاج الشهية التى يمكن تقديمها فى المناسبات والتجمعات العائلية حيث أن مذاقها لذيذ وشهي .
نقدم لكم طريقة عمل طاجن الدجاج بالثوم بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير طاجن الدجاج بالثوم
دجاجة
فلفل ألوان
بطاطا
بصل
قرع عسل
خل
سكر
ثوم
صويا صوص
ملح – فلفل
زبدة
طريقة عمل طاجن الدجاج بالثوم
* افرمي الثوم واضيفيه للزبدة في طاسة على النار ثم السكر والصويا صوص واضيفي الملح والفلفل ثم الدجاجة وقلبيها فيها جيدا واتركيها لتغلي
* اتركي الخليط ليغلي في الصينية ضعي ضرائح قرع العسل وعليها الدجاجة بالصوص وادخليها الفرن
* ابشري البطاطا واضيفي اليها ملح وفلفل وزيت زيتون وضعيها في صينية مدهونة زبدة وادخليها الفرن وقدمي الدجاجة على قرص البطاطا ساخنة
