أكلات الجزائر .. طريقة عمل صباع العروسة

تعد حلوى صباع العروسة من أشهر أكلات الجزائر وتتمتع بمذاق شهي لامثيل له وهى تشبه حلوى صوابع الست وبلح الشام ولكنها تختلف عنهما قليلا.

نقدم لكم طريقة عمل صباع العروسة بخطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة

رحلة الفول النابت من احتكار ملوك الفراعنة لطعام شعبي.. نوستالجيا

أكلات اليمن.. طريقة عمل سلتة اللحمة

مقادير صباع العروسة
1 كوب زيت

نصف كوب زبدة مذابة 

ربع كوب حليب 

ربع كوب ماء زهر 

بشر ليمونة

 فانيليا 

1 ملعقة صغيرة خميرة 

1 كوب سميد  مطحون جدا

دقيق  حسب الحاجة

للتزيين

فستق 

عسل أبيض  ساخن

طريقة عمل صباع العروسة
* جهزي صينية  الفرن بوضع ورق زبدة وجهزي الفرن واجعليها على درجة حرارة 170

* اخلطى جميع المكونات السائلة في العجان مع بشر الليمون ثم ضعي الخميرة والسميد ويقلب ويضاف الدقيق تدريجيا حسب الحاجة

* تشكل على شكل أصابع و تخبز في الفرن حوالي 15 دقيقة وتسقى بالعسل وتزين بالفستق وتقدم صباع العروسة باردة