EN
يبحث الكثير من الرجال عن أفضل الأطعمة التي تعتبر بديلا للفياجرا، لذلك قدمت الشيف نورهان ميشيل، أفضل طريقة لتقديم ساندوتش الفياجرا، بشكل مختلف ومذاق لذيذ.
مقادير ساندوتش الفياجرا
وأوضحت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير ساندوتش الفياجرا عبارة عن، كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر وطازج، و10 أصابع كابوريا مقطعة إلى مكعبات متوسطة، مضيفة أن مقادير تتبيلة السمك معلقة كبيرة بهارات سمك، ومعلقة صغيرة كاري.
وباقي المقادير عبارة عن ملح وفلفل أسود، وبودرة ثوم، وعصير ليمون، و2 معلقة كبيرة أو بشر صوص، ومعلقة كبيرة مستردة، لافتة إلى أن مقادير صوص الساندويتش هي خيار مخلل مفروم، وكوب مايونيز، و4 معالق كبيرة كاتشب، ومعلقة كبيرة خل، ومعلقة صغيرة سكر، بالإضافة إلى الخبز الكبير، وكيس موتزاريلا.
طريقة تحضير ساندوتش الفياجرا
تضرب محتويات الصوص جيدًا في الخلاط، ثمّ تُحشى داخل الخبز، ويُضاف الجمبري والكابوريا بعد تسويته، وبعدها تقطع الجبنة الموتزاريلا إلى قطع صغيرة بعدما تكون قد استوت على النار، وتوضع داخل الساندويتش، مع تزيين الطبق ببعض الخيار المخلل، أو داخل الساندوتش، حسب الحاجة
فوائد الكابوريا
قال الدكتور محسن النادى، إستشارى الطب البديل، أن الكابوريا من القشريات التى تتميز بإحتوائها على البروتين والأوميجا 3 والكثير من العناصر الغذائية، كما أنها تتميز بتعدد فوائده التى تتمثل فى:
تساعد فى التخلص من الوزن الزائد لإحتوائها على القليل من السعرات الحرارية .
يحتوى على فيتامين د الضرورى للجسم.
تخفيض نسبة الدهون الثلاثية والوقاية من الإصابة بأمراض القلب .
تقوية جهاز المناعة.
مفيدة في حالات الإصابة بالالتهابات، كإلتهاب المفاصل.
تعمل على تنظيم وخفض مستوى ضغط الدم.
الكابوريا تساعد على تقوية المفاصل والعظام وتحارب التهاب الأعصاب، مما يجعلها غذاء قوي تحتوي على الكثير من الكالسيوم والاوميجا 3.
لذلك تحتوي الكابوريا على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى.
تحتوى الكابوريا على نسبة عالية من الفيتامينات التى تعمل على تقوية القلب والوقاية من تصلب الشرايين.
الكابوريا تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والوقاية من الامراض السرطانية المختلفة، كما أنها تعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبى ويساعد على النشاط والتركيز وينشط الذاكرة.
تعمل الكابوريا على تعزيز صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر والخرف .
ينصح بتناول الكابوريا لتقوية العضلات والمفاصل والحد من هشاشة العظام ، حيث يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تقوى العضلات والمفاصل.
كما أن الكابوريا تحتوي على نسبة كبيرة من الخصائص التى تعمل على الوقاية من الالتهابات والاحمرار.
الكابوريا تمد الجسم بالنشاط والطاقة ويعمل على تقوية الجسم وحمايته من الضعف والهذيان.
