تعتبر الجبنة القريش من أفضل وأجود أنواع الجبن وأكثرها فائدة للجسم، وذلك لأنها خالية تمامًا من أي دهون نباتية أو حتي الزيوت المهدرجة، لذا يفضل تناولها بشكل اساسي خاصة لمن يتبعون نظام غذائي صحي.
أشخاص ممنوعين من تناول الجبنة القريش
وإذا كانت هناك أي حالة صحية تتطلب الحذر عند تناول الجبنة القريش، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل إدخال الجبنة القريش في النظام الغذائي، وفقا لما نشر في موقع "Bright side".
وبالرغم من أن الجبنة القريش تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين ومنخفض الدهون، لكنها قد لا تكون مناسبة لبعض الأشخاص، ومن بينهم :
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان:
الأشخاص الذين لديهم حساسية من بروتينات الحليب يجب أن يتجنبوا تناول الجبنة القريش لأنها مصنوعة من اللبن.
- الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز:
الجبنة القريش تحتوي على اللاكتوز، مما قد يسبب اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ والإسهال للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
- مرضى ارتفاع ضغط الدم:
بعض أنواع الجبنة القريش تحتوي على نسبة مرتفعة من الملح، مما يمكن أن يؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. يُفضل اختيار الأنواع منخفضة الصوديوم أو تقليل الكمية.
- مرضى الكلى:
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، بما في ذلك الجبنة القريش، لتجنب زيادة العبء على الكلى.
- الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم:
الجبنة القريش قد تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، لذا يُنصح هؤلاء بالتحقق من الملصقات الغذائية أو تناول الجبنة قليلة الملح.