انخفضت أسعار الدواجن والبيض بالأسواق نتيجة عدة مجهودات حكومية و زيادة الانتاجية والاتاحية بعد أزمات متتالية أدت إلى ارتفاع أسعار الدواجن والبيض.
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة حيث وصل سعرها إلي 70 جنيها بعدما وصل سعرها 80 جنيها منذ أيام قليلة ، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيه، كذلك انخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 63 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 77 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 72 جنيها .
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" عند 90 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 98 جنيهات.
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلي 120 جنيها ، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيها في بعض المحلات ، على حسب المنطقة ، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة .
كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 90 و 100 جنيها للكيلو.
الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 100 و 110 جنيهات للكيلو.
الأجنحة يتراوح سعرها بين 55 و 65 جنيها.
أسعار البيض
يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 162 لـ 168 جنيها
يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 158 لـ 162 جنيها
يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي من 129 لـ 130 جنيها.
وفى هذا الصدد ، علق الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، علي استيراد البيض من الخارج ، قائلا :" توطين الصناعة المصرية من أهم أولويات القيادة السياسية فكيف لنا أن نستورد سلعة كالبيض؟ ".
أسعار كرتونة البيض
وأضاف "الزيني " خلال تصريحات لـ "صدي البلد " أن سعر كرتونة البيض المستوردة 150 جنيهًا أى أن الفرق بينه وبين البيض المحلى حوالى 10 جنيهات، فكان من الممكن تدعيم المنتج المحلي بهذا المبلغ بدلا من الاستيراد .
وأشار " نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلي أننا ننتج نحو مليار بيضة شهريا ، و4 مليون بيضة يوميا وبالتالى فإن استيراد 30 مليون بيضة كمية قليلة بالنسبة لإنتاجنا ، معلقًا:" الاستيراد لايبنى أوطان بل الإنتاج" .
انخفاض تدريجي
وقال إنه بدأ انخفاض أسعار البيض بشكل تدريجى وسينخفض نهاية العام الحالى ، مشيرًا إلى أننا لدينا اكتفاء ذاتي من البيض ويجب الحفاظ عليه قدر المستطاع ، مؤكدا إن سعر كرتونة البيض غير عادل ومرتفع الثمن ولكن لتعويض خسائر المربيين فى عام 2020 .
وكشف "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " عن أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق ، حيث أن نقص الكتاكيت البياضة وكتاكيت التسمين من تبعات أزمة الدواجن والأعلاف فى 2022 هى سبب ارتفاع أسعار البيض حاليا ، حيث أدت إلى نقص فى قطعان الأمهات والجدود مع خروج عدد من المربين من منظومة إنتاج البيض مما أدى إلى نقص فى المعروض .
وأردف الزيني، أن حل مشكلة الأسعار الحالية يستلزم زيادة الإنتاج المحلى والإتاحية .