تفاجأ بعض السيدات بفقدان أحد مكونات الكيكة مما يجعلها تتراجع عن عملها لذا ابتكر الطهاة طرق جديدة لعملها فى المنزل بأبسط المكونات ومن بينها عمل الكيكة بدون اللبن والعصير.
نعرض طريقة عمل الكيكة بالماء الساخن من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الكيكة بيتي:
٢ كوب دقيق
١/٤ ١ كوب سكر
ملعقة كبيرة برش برتقال
١/٢ كوب زيت
٣/٤ كوب ماء مغلي
٢ بيض
فانيليا بودرة
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة عمل الكيكة بيتي بالماء
اخفقي البيض مع السكر وبشر البرتقال والفانيليا وضعي الزيت عليها
أضيفي الدقيق والبيكينج باودر على خليط البيض مع الماء المغلي
اسكبي الخليط في قالب كيك وضعيه فى الفرن حتى تمام النضج.