يتم تصنيف الرمان عادة على أنه "غذاء خارق" بسبب تركيزه العالي من المركبات النباتية الوقائية مثل الإيلاجيتانين والأنثوسيانين والأحماض العضوية، وتتمتع هذه المواد بنشاط قوي مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات وتساعد على حماية الخلايا من التلف التأكسدي.
وجدت دراسة صغيرة شملت 12 رجلاً يتمتعون بصحة جيدة أن المشاركين الذين شربوا 500 مليلتر (مل) من عصير الرمان يوميًا لمدة 15 يومًا شهدوا انخفاضًا في مؤشر الالتهاب بروتين سي التفاعلي (CRP) وعلامات تلف العضلات مقارنةً بعلاج وهمي.
ووجدت دراسة أجريت عام 2023 وشملت 48 شخصًا تم نقلهم إلى المستشفى بسبب كوفيد-19 أن المشاركين الذين تناولوا 500 مل من عصير الرمان يوميًا لمدة 14 يومًا شهدوا انخفاضًا كبيرًا في علامات الالتهاب إنترلوكين 6 (IL-6)، والبروتين التفاعلي سي، ومعدل ترسيب كريات الدم الحمراء (ESR) مقارنة بالأساس.
وبناءً على هذه النتائج، فإن شرب عصير الرمان قد يساعد في تقليل علامات الالتهاب في الجسم والحماية من تلف الخلايا.
يحتوي عصير الرمان على نسبة عالية من المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ، والتي قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يتعرضون لمستويات عالية من الإجهاد البدني، مثل الرياضيين.
وتشير هذه النتائج إلى أن شرب عصير الرمان قد يساعد في تقليل الضرر التأكسدي الناجم عن ممارسة الرياضة وتعزيز دفاعات مضادات الأكسدة بعد النشاط البدني المكثف، وبالتالي تعزيز تعافي العضلات .
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، تشير بعض الأدلة أيضًا إلى أن شرب عصير الرمان قد يساعد في زيادة الأداء الرياضي، وتعزيز التعافي بعد التمرين، وتحسين الاستجابات القلبية الوعائية أثناء ممارسة الرياضة.
قد يساعد تضمين منتجات الرمان بانتظام، مثل بذور الرمان وعصير الرمان، في نظامك الغذائي على حماية صحة قلبك، تشير نتائج الدراسات إلى أنه بفضل تركيزه العالي من المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، قد يساعد تناول الرمان على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون في الدم.
المصدر health