EN
على مر السنين، انتشرت شائعات حول مستويات عالية من الألومنيوم تؤدي إلى مخاطر صحية، بما في ذلك مرض الزهايمر وأمراض الكلى، والحقيقة هي أن الألومنيوم موجود في كل مكان حولنا، فهو موجود بشكل طبيعي في الماء والهواء والتربة، ويُستخدم في المواد المضافة والمواد الحافظة.
وقد تتعرض أيضًا للألومنيوم في بعض مستحضرات التجميل ومضادات التعرق ومضادات الحموضة والأسبرين، ولا يبدو أن التلامس المنتظم يسبب مشاكل.
أضرار استخدام ورق الألومنيوم
عندما يتعلق الأمر برقائق الألومنيوم، تتسرب كميات صغيرة من الألومنيوم إلى الطعام المطبوخ باستخدام رقائق الألومنيوم أو أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم، ولحسن الحظ، يمتلك الجسم العديد من الآليات التي تساعده على التخلص من الكميات الزائدة من هذا المعدن.
هناك ما يسمى “التسمم بالألومنيوم”، والذي يحدث بمرور الوقت وقد يشكل في النهاية خطرًا على الدماغ والعظام والعضلات والأنسجة الأخرى.
