قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

وصفة عالمية شهية.. طريقة عمل دجاج بالبشاميل

 طريقة عمل دجاج بالبشاميل
طريقة عمل دجاج بالبشاميل
×

تعتبر طريقة عمل دجاج بالبشاميل، وهي من وصفات المطبخ العالمي اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكن تقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة.

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل دجاج بالبشاميل، وهي من الأكلات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي الوصفة 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل دجاج بالبشاميل

طريقة عمل دجاج بالبشاميل

مقادير طريقة عمل دجاج بالبشاميل
1 دجاجة مسلوقة
2 ملعقة صلصة طماطم
2 ملعقة سمن
1 بصلة مبشورة رفيع
2 فلفل أخضر مقطع رفيع
5 ملعقة جبن رومي مبشور
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة بهار
2 كوب من البشاميل


طريقة عمل دجاج بالبشاميل :
1- يتم تقطيع الدجاج إلى أجزاء مناسبة ونزع العظم والجلد وتتبل بالملح، الفلفل والبهار.
2- يتم تحمير البصلة حتى يصفر لونها ثم اضيفي الفلفل الأخضر، الدجاج وصلصة الطماطم وتترك على النار حتى تتسبك.


3- تدهن طبق فرن بالسمن ثم يسكب فيه الخليط السابق.
4- يسكب مقدار البشاميل على الدجاج ويغطى الوجه بالجبن الرومي المبشور.
5- تدخل صينية الدجاج بالبشاميل الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه ثم تقدم ساخنة.