يحتفل العالم 21 سبتمبر من كل عام بـ اليوم العالمي للزهايمر، يعتبر مرض الزهايمر، وهو الشكل الأكثر شيوعًا للخرف، بتراكم نوعين من البروتين في الدماغ: التشابكات (تاو) واللويحات (أميلويد بيتا) في نهاية المطاف، يقتل مرض الزهايمر خلايا الدماغ ويودي بحياة الأشخاص.
يقول الدكتور جاد مارشال: "في 1% من جميع الحالات، هناك ثلاثة جينات تحدد بشكل قاطع ما إذا كنت ستصاب بمرض الزهايمر أم لا، وترتبط الثلاثة جميعًا بإنتاج الأميلويد بيتا، والذي من المحتمل في هذه الحالات أن يكون سبب مرض الزهايمر".
أكد الدكتور جاد مارشال، المدير الطبي المساعد للتجارب السريرية في مركز أبحاث وعلاج الزهايمر في مستشفى بريجنهام والنساء التابع لجامعة هارفارد، "بالنسبة للـ 99% الأخرى، يرتبط الأميلويد والتاو ارتباطًا وثيقًا بمرض الزهايمر، لكن أشياء كثيرة قد تساهم في تطور الأعراض، مثل التهاب الدماغ، وعوامل الخطر الوعائية، ونمط الحياة".
هل هناك طرق للوقاية من مرض الزهايمر؟
ليس بعد. ولكن هناك أدلة قوية على أن عادات نمط الحياة الصحية مثل النظام الغذائي وممارسة الرياضة وعدم التدخين قد تلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع أخرى من الخرف. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث قبل أن يمكن اعتبار أي من عوامل نمط الحياة هذه استراتيجية مثبتة للوقاية من مرض الزهايمر.
على وجه الخصوص، ارتبط النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، ويرتبط النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط أيضًا بتحسين الإدراك لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط غني بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والأسماك ويستخدم زيت الزيتون باعتباره الدهون الأساسية للطهي، هذا النوع من النظام الغذائي هو أيضًا نظام غذائي صحي للقلب يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسكري من النوع الثاني، هذه الحالات هي أيضًا عوامل خطر للإصابة بالخرف.
هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث قبل أن يعرف الخبراء طرقًا محددة للوقاية من مرض الزهايمر. ولكن فيما يلي بعض الخطوات التي تعزز صحة الدماغ بشكل عام:
- تجنب التدخين.
- السيطرة على عوامل خطر الأوعية الدموية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكولسترول والسكري.
- تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا — مثل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط — الغني بالخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون، وخاصة مصادر البروتين التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية.
- كن نشيطًا بدنيًا واجتماعيًا، بما في ذلك ممارسة التمارين الرياضية.
- الحفاظ على وزن صحي.
- اعتني بصحتك العقلية.
- استخدام مهارات التفكير (المعرفية)، مثل مهارات الذاكرة.
- تجنب إصابة الرأس.
- علاج فقدان السمع.
- الحد من استهلاك الكحول.
المصدر: mayoclinic