قفزت أسعار البيض في الأسواق بشكل قياسي الفترة الجارية، إذ وصل سعر الكرتونة من البيض الأحمر لنحو 190 جنيها في بعض المناطق، لتتدخل الحكومة بقرارات عاجلة قبل بدء الدراسة التي تنطلق يوم السبت المقبل ببعض المدراسة والأحد بجميع المدراس بعد إحالة 21 شخصا من كبار منتجي بيض المائدة إلى النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية ضدهم بعد ثبوت اتفاقهم على رفع الأسعار.
في هذا السياق عقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعات مع بعض منتجي البيض لبحث استقرار الأسواق وتوفيره بأسعار مخفضة للمواطنين أمس.
100 مليار جنيه
وأكدا الوزيران حرص الدولة على استقرار صناعة الدواجن والنهوض بها باعتبارها أحد أهم محاور الأمن الغذائي وتوفر ملايين فرص العمل باستثمارات تتجاوز 100 مليار جنيه، وتحقق الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن مع وجود فائض للتصدير حيث يبلغ إنتاج مصر نحو 14 مليار بيضة المائدة ونحو 1.4 مليار طائر سنويا.
قاعدة ثابتة لتسعير البيض
وأوضح الوزيران بحسب بيان رسمي مشترك ، أنّه بالتوازي مع الحفاظ على صناعة الدواجن فإن دور الدولة أيضا هو توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة ومنها الدواجن والبيض، ولذلك يجب أن تكون هناك قاعدة ثابتة وآلية محددة لتسعير الدواجن والبيض في ضوء الجهود التي تبذلها الدولة لتوفير العملة الأجنبية والإفراج عن مستلزمات الإنتاج، وكذلك تراجع أسعار الأعلاف، وبالتالي يجب أن ينعكس ذلك على انخفاض أسعار الدواجن والبيض وأن يشعر المواطنين بالإجراءات التي اتخذتها الدولة في مجال الإصلاح الاقتصادي.
وأضاف الوزيران، أنه يجب مراعاة نقطة التعادل مع تحقيق هامش ربح بسيط حتى لا يتعرض المنتج للخسارة ويستمر في الإنتاج وعدم الخروج من الأسواق حيث تستهدف الدولة الحفاظ على استقرار هذه الصناعة مع مراعاة المسؤولية الاجتماعية للمنتجين في ظل هذه الظروف التي تشهدها مصر والمنطقة.
طرح الطبق بـ150 جنيها
وأكد الوزيران خلال الاجتماع رفضهما لكل طلبات استيراد البيض من الخارج حفاظا على صناعة محلية ناجحة ومستقرةـ، كما تم الاتفاق مع منتجى البيض على طرح الطبق بـ150 جنيها في المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وكذلك المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة الزراعة، ليكون الفارق بينه وبين أعلى سعر الذي بلغ 190 جنيها نحو 40 جنيها.
موعد طرح البيض بالأسعار الجديدة
قال نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ثروت الزيني، إنه سيجري تطبيق مبادرة طرح كرتونة البيض بسعر 150 جنيها بالمجمعات الاستهلاكية والمنافذ خلال أيام.
وأكد الزيني في مداخلة مع برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد" الأربعاء، أنه خلال اجتماع وزيري الزراعة والتموين مع الاتحاد، تم الاتفاق على تنفيذ المبادرة للتخفيف عن كاهل المواطن، وتقوم المبادرة على تقليل حلقات التداول للعمل على خفض سعر الكرتونة بنحو 20 إلى 25 جنيها للكرتونة لصالح المستهلك.
وأوضح أنه بالرغم الاكتفاء الذاتي فيما يتعلق بإنتاج البيض، إلا أن الأزمة تتمثل أسبابها في وجود تشوهات في الإنتاج وحدوث فجوة كان لها تداعيات وتأثير على الأسعار، مشيرا إلى أنه خلال شهري أكتوبر ونوفمبر القادمين ستبدأ التشغيلات الجديدة.
في غضون ذلك ، أعلنت شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام للمنتجي الدواجن، عن تفاصيل مبادرتها لطرح البيض بمنافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ووزارة التموين والتجارة الداخلية.
وكشف أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة، بإنه في إطارة دور الشعبة في المسئولية المجتمعية قررت بالإجماع المشاركة في مبادرة وزارة التموين والتجارة الداخلية ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بتوفر البيض في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية بسعر 150 جنيهاً للطبق.
4 آلاف طبق
وأشار نبيل في بيان صحفي، أنه سيتم طرح 4 آلاف طبق بداية من السبت المقبل الموافق 21 سبتمبر الجاري في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية كدفعة أولي، على أن يتم التنسيق مع الشركة القابضة لزيادة معدلات الضخ وفق الاحتياجات.
وأشار نبيل، أن الـ4 آلاف طبق سيتم تداولهم في المنافذ الرئيسية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بالقاهرة الكبرى كبداية لتطبيق مبادرة شعبة البيض ودورها في المساهمة في توفير البيض في إطار يخدم المستهلك ويصب في مصلحة المواطن، في الفترة القليلة المقبلة.