نعرض لكم طريقة عمل موس المانجو من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر .

طريقة تحويل القريش إلى جبنة كريمي .. تفاصيل

عند الجزار والمطاعم.. 7 علامات تكشف لحم الحمير بعد ضبط كميات كبيرة

العريس والعروسة ضربوا بعض في قلب الفرح .. هوس ملاكمة ولا ترند

أسهل وصفة.. طريقة عمل الجبنة البيضاء

مقادير موس المانجو
100 جرام زبدة مذابة

300 جرام بسكويت فانيليا مطحون

مانجو

500 جرام كريمة خفق

150 جرام حليب مكثف محلى

600 جرام مانجو مهروس

1 إلى 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

30 جرام جيلاتين

للتزيين:
كريمة مخفوقة
مكعبات مانجو
طريقة عمل أكواب موس المانجو
تضاف الزبدة إلى البسكويت ويحمر في الفرن
في وعاء على النار تضاف الكريمة مع الحليب المكثف وعصير الليمون والجيلاتين
يضاف الخليط إلى بيوريه المانجو ويقلب
في كاسات التقديم تضاف طبقة من البسكويت ومن فوقها موس المانجو وتترك في الثلاجة لتتماسك
تزين الأكواب بالكريمة والمانجو