يتساءل المواطنون عن حقيقة انخفاض أسعار السلع الغذائية خلال هذه الفترة، ضمن خطة الحكومة المستمرة لتخفيف العبء على المواطن المصري، وبالفعل تراجعت أسعار السلع الغذائية والأساسية للعديد من الأصناف خلال الفترة الماضية، وأبرزها أسعار السكر والشاي والفول والعدس، وكذلك سعر البيض وسعر زيت الذرة والمكرونة.
حقيقة انخفاض أسعار السلع الغذائية
وفي هذا الصدد، قال خالد عيش رئيس النقابة العامة للصناعات الغذائية، إن انخفاض أسعار السلع يعود للجولات التي يقوم بها وزير التموين لمراقبة الأسعار ومتابعتها، وأوضح أن الدولة تقوم بإتخاذ العديد من الإجراءات لترفع عن كاهل المواطن المصري.
وأضاف عيش- خلال تصريحات لـ "صدى البلد"، أن هناك رد فعل إيجابي من جميع الغرف التجارية للسلع الغذائية، لتقوم بمساعدة الدولة وتنفيذ خطة الحكومة في انخفاض أسعار السلع، لترفع عن كاهل المواطن، وأكد أن الغرف التجارية تقوم بوضع جدول زمني معين في المعاملة مع التجار، في كل محافظة عن طريق مقابلة المحافظ المسؤول عن كل محافظة، ويتم تطبيق القرارات على جميع المحافظات.
وأشار عيش، إلى أن انخفاض الأسعار لها علاقة بسعر الصرف أكثر من أن يكون لها علاقة بزيادة المعروض، فعندما يزداد سعر الدولار، تزداد الأسعار، ومنها: مدخلات الإنتاج مما ساعد على انخفاض، الطاقة الإنتاجية، ولكن يتم انخفاض أسعار السلع عندما تنخفض أسعار مدخلات الإنتاج.
ومن جانبها، أكدت شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن مزيدا من السلع سوف تشهد انخفاضا خلال الفترة المقبلة، وقال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، خلال تصريحات له، إن أسعار السلع الغذائية والأساسية في السوق المحلية شهدت انخفاضا بنسب تتراوح بين 5 و8% على مدار الشهر الماضي.
وكشف المنوفي، أسباب تراجع السلع الغذائية الأساسية، مثل سعر الزيت أو سعر المكرونة، وكذلك سعر طبق البيض، قائلا: "تكاليف الإنتاج انخفضت بسبب هبوط أسعار مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف والدقيق والحبوب الزيتية.
علاقاتها بوفرة الدولار ونشاط الاستيراد
وأشار المنوفي، إلى أن انخفاض أسعار السلع الغذائية والأساسية يمكن تفسيره بالوفرة بالسوق المحلية، والمعروض يوفي احتياجات المستهلكين، والسبب توفر النقد الأجنبي والدولار اللازم للاستيراد في البنوك، وازدادت كميات مدخلات الإنتاج مما ساعد على رفع الطاقة الإنتاجية للمصانع ومعدلات التشغيل، ومتوفر استمرار هبوط الأسعار لمزيد من السلع الغذائية، وأبرزها الألبان والأجبان بأصنافها المختلفة.
وأكد المنوفي، أن أسعار مستلزمات الإنتاج نفسها انخفضت، بفضل جهود الدولة في توفير النقد الأجنبي، وأسعارالسلع الأساسية للعديد من الأصناف تراجعت عالميا، وانعكس ذلك على أسعار السلع الغذائية بالسوق المحلية، قائلا: "أؤكد انخفاض أسعار الألبان والأجبان وأغلب السلع الغذائية، طالما يزيد حجم المعروض منها في السوق المحلية".
وسوف نرصد لكم أهم أصناف السلع الأساسية والغذائية التي شهدت تراجعا في الأسواق المحلية؛ وسعر السلع التالية للمستهلك، في المتوسط:
-سعر زيت الذرة اليوم في السوق المحلية تراجع بنحو 8.38%، ليباع اللتر بسعر 101.6 جنيه، للمستهلك.
-سعر المكرونة المعبأة اليوم تراجعت بنسبة 2.98%، ليباع الكيلو بسعر 30.97 جنيه.
-أما المكرونة السائبة اليوم فتراجعت بنسبة 4.25%، ليباع الكيلو بسعر 25.89 جنيه، للمستهلك.
-سعر كيلو الأرز المعبأ اليوم تراجع بنسبة 1.99% ليباع بسعر 33 جنيها للمستهلك، كمتوسط.
-سعر لتر زيت عباد الشمس اليوم انخفض بنسبة 13.86% ليباع بسعر 83.75 جنيه للمستهلك.
-أما سعر الشاي والسكر اليوم، فتراجعا بنسب تتراوح بين 0.62 و3.42%، على التوالي، لتباع عبوة الشاي 40 جراما بسعر 12.88 جنيها، ويباع كيلو السكر بسعر 35.6 جنيه للمستهلك.
-سعر الفول المعبأ اليوم تراجع في السوق المحلي بنحو 10.15%، ليباع الكيلو بسعر 55.16 جنيه، للمستهلك.
-سعر العدس المعبأ اليوم تراجع بنسبة 6.46%، ليباع الكيلو بسعر 61.27 جنيه، للمستهلك.
-سعر البيض البلدي اليوم انخفض بنسبة 4.31%، لتباع البيضة بسعر 6.22 جنيهات، للمستهلك.