يعد الكرواسون من أشهر المخبوزات الأوروبية المنتشرة في العالم بسبب مذاقها الشهي.
نعرض طريقة عمل طاجن الكرواسون باللبن للشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الكرواسون:
10 قطع كرواسون سادة
2 علبة قشطة
علبة حليب مكثف محلى
كوب لبن
كوب كريمة حلويات
فسدق مجروش أو أى نوع مكسرات
طريقة عمل طاجن الكرواسون
في البداية افتحى الكرواسون واحشيه بالقشطة.
في وعاء ضعي كل المكونات المتبقية واخلطيها جيدا ثم توضع في الطاجن أو البايركس.
ضيفي الكرواسون على الخليط وادخليه الفرن حتى يتشرب قليلا ويخرج من الفرن.