سلطة الخضروات اللذيذة من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.

قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل سلطة الخضروات اللذيذة.

سعر غير متوقع لفستان رجوة زوجة ولي العهد الأردني بعد الولادة|شاهد

في 7 أيام بس| تخلصي من 2 كيلو وزن زائد في الأسبوع

مقادير سلطة الخضروات اللذيذة

نصف حبة متوسطة كرنب
نصف حبة متوسطة كرنب أحمر
1 حبة متوسطة جزر
1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر
1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر
1 حبة متوسطة تفاح أخضر
1 حبة متوسطة بصل
1 حبة متوسطة خيار
1 كوب بروكلي مقطع
ربع كوب جوز مقطع انصاف
ربع كوب بذور دوار الشمس
ربع كوب كرنبري مجفف
ربع كوب زبيب أسود مجفف
15 حبة طماطم كرزية
2 حبة كبيرة بيض مسلوق

الصلصة
1 كوب زبادي
1 كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة خردل
مستردة
ربع كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
التوست
6 شريحة توست
2 ملعقة كبيرة زيت زيتو
2 فص ثوم، شرائح
للتقديم: توست محمص

طريقة تحضير سلطة الخضروات اللذيذة.

1.افرمي الكرنب شرائح رقيقة جدا
2. الجزر مبروش
3.الفلفل مكعبات صغيرة
4.التفاح مكعبات صغيرة
5.البصل، شرائح رقيقة
6.البروكلي قطع صغيرة
7.الطماطم انصاف
8.ضعي كل المكونات في طبق
9. للصلصة: في وعاء ضعي الزبادي، المايو، الخردل، العصير، الزيت، الملح والفلفل وقلبي ليختلط. صبي الصلصة فوق السلطة، قلبي لتتوزع جيدا
10.ضعي السلطة في طبق التقديم وزعي فوقها البيض، شرائح او ارباع حسب الرغبة
11. انثري المكسرات والزبيب