يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة سهلة لعمل بسكويت خالي من السكر مناسب لمرضى السكري، بمذاق لا يقاوم وشكلى مشهي خاصة أنه يعتبر مناسب لأصحاب الدايت أيضا .

رسميا.. الاحتلال يعلن إلغاء التمثيل الدبلوماسي لممثلي النرويج لدى السلطة الفلسطينية

سبب تراجع أسعار السيارات الكهربائية خلال الفترة المقبلة

المكونات طريقة عمل بسكويت بدون سكر لمرضي السكر

2 كوب (250 جرام) طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي
3/4 كوب (180 مل) حليب منخفض الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/4 كوب (30 جرام) سكر بديل

طريقة عمل بسكويت بدون سكر لمرضي السكر

سخّن الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية. قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز أو رشّ قليل من الزيت عليها.
في وعاء كبير، اخلط الطحين، بيكنج بودر والملح معًا.
في وعاء آخر، اخلط الزيت، الحليب، الفانيليا وسكر الإبدال حتى تمتزج جيدًا.
أضف المزيج السائل إلى المزيج الجاف واخلطهم معًا بخفة باستخدام ملعقة حتى تحصل على عجينة متماسكة.
قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة صغيرة وضعها على صينية الخبز مع ترك مسافة بينها.
اخبز البسكويت في الفرن المسخن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
اتركها تبرد على الصينية لبضع دقائق قبل التقديم.
استمتع بهذا البسكويت اللذيذ والخالي من السكر المناسب لمرضى السكري!