كيك الليمون بالكريمة من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بمذاق لا يقاوم.

كشفت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، عن طريقة عمل كيك الليمون بالكريمة.

طريقة عمل فطاير المسخن| سهلة وغير تقليدية

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم| شهية ولذيذة

مقادير كيك الليمون بالكريمة

كوب ونصف دقيق
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 رشة ملح
كوب وربع سكر
1 ملعقة كبيرة برش ليمون
نصف كوب زبدة، لينة
3 حبة كبيرة بيض
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف كوب كريمة سائلة

الكريمة:
1 كوب كريمة سائلة
ربع كوب سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للتزيين: تشكيلة فواكة طازجة، برش ليمون

طريقة تحضير كيك الليمون بالكريمة
1.سخني الفرن ١٧٠ ، احضري قالب انجلش كيك ٨ في ٤ بوصة، ضعي ورق زبدة.
2.انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. اتركيه جانبا.
2.في وعاء الخلاط ضعي السكر وبرش الليمون ، ادعكيه جيدا بين اطراف اصابعك
3.اضيفي الزبدة باستعمال مضرب شبك اخفقي لتتجانس المكونات ويصبح خفيف القوام
4.اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار الخفق بعد كل بيضة، اضيفي الفانيليا
5. اضيفي نصف الدقيق ونصف الكريمة وقلبي ليختلط. اضيفي بقية الدقيق والكريمة
6.صبي الخليط في القالب
7.ضعي القالب في الفرن، اخبزي لمدة ساعة مع اختبار النضج، اتركيه ليبرد تماما في القالب.
8.الكريمة: في وعاء ضعي الكريمة والسكر الفانيليا، اخفقي لتصبح هشة، وزعيه على الكيك ثم ضعي كمية وفيرة من الفواكه
9.باستعمال قشارة الخضروات اعملي خيوط من برش الليمون