سحبت السلطات الدنماركية ثلاثة أنواع من منتجات المكرونة سريعة التحضير الحارة المستوردة من كوريا الجنوبية والتي تسمى "الإندومي الكوري" من أسواقها؛ بسبب المخاطر المحتملة لها، أبرزها التسمم الحاد.

[[system-code:ad:autoads]]

الدنمارك تسحب الإندومي الكوري من الأسواق

يتم تصنيع المعكرونة في شركة "Samyang Foods"، وهي واحدة من أكبر الشركات في كوريا الجنوبية، ويتم بيعها في جميع أنحاء العالم.

مادة الكابسيسين

وقالت إدارة الغذاء الدنماركية إن المنتجات تحتوي على جرعة عالية جدًا من مادة الكابسيسين، وهو عنصر نشط في الفلفل الحار، ولكنها أيضًا مادة كيميائية يمكن أن تكون سامة وخطيرة على الصحة.

[[system-code:ad:autoads]]

وأضافت أن الأطفال والمراهقين في الدنمارك يتحدون بعضهم البعض على وسائل التواصل الاجتماعي لتناول "وعاء حار من حساء المكرونة"، التي غالباً ما تكون كورية.

هرب من حرارة الجو.. مصرع طفل غرقا في إحدى الترع بالدقهلية

انهيار أجزاء من عقار قديم وسط الإسكندرية وإصابة شخصين

مطالبة بوقف بيع الإندومي الكوري

وشددت إدارة الغذاء الدنماركية على أنه "يجب التوقف عن بيع وجبات المعكرونة التي يتم تسويقها على أنها قوية للغاية؛ لأن المستهلكين وخاصة الأطفال معرضون لخطر التسمم الحاد، فهي تحتوي على مادة الكابسيسين بنسبة مرتفعة جدًا لدرجة أنه يمكن أن تشكل خطرًا على الصحة".

وقال هنريك داماند نيلسن، من إدارة الغذاء الدنماركية، إن الأطفال والبالغين الضعفاء وكبار السن معرضون للخطر.

وأضاف أنه من المحتمل أن تشمل الأعراض، الشعور بالحرقان، وعدم الراحة، والغثيان، والقيء، وارتفاع ضغط الدم.

وطالبت الإدارة الدنماركية، من المتاجر، إزالة هذه المنتجات من رفوفها.

مكونات الإندومي

الإندومي من الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها بسرعة وبسهولة، حيث أنها تتألف من الشعرية.

وأثارت منذ أن ظهرت جدلاً واسعاً حول آثارها السلبية على صحة الإنسان، وتصنع في دول جنوب شرق آسيا، حيث اشتهرت بها، ثم عُرفت عالمياً بشكل كبير، وما زالت تحتفظ بشعبيتها إلى الآن.

وعقب انتشار الكثير من الأنباء حول مكونات الإندومي، وكيفية صناعته، بشكل كبير في دول العالم؛ أوضح موقع إندومي الرسمي، المكونات الحقيقة لها، وهي:

تتكون الشعيرية من:

دقيق القمح بنسبة 62 بالمائة.
زيت النخيل المكرر.
الملح.
تراي بولي فوسفيت الصوديوم.
كربونات الصوديوم.
كربونات البوتاسيوم.
صمغ الغوار.
الريبوفلافين.