قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

في أقل من نصف ساعة.. طريقة سهلة لعمل حلى طبقات البسكويت

طريقة عمل حلى طبقات البسكويت
طريقة عمل حلى طبقات البسكويت
×

تعتبر طريقة عمل حلى طبقات البسكويت، أحد أنواع المخبوزات الخفيفة التي يقبل الكثيرون على تناولها، وهي وصفة يمكن تناولها باردة بجانبالشايأو الحليب الدافئ، و تشبه قليلًا طريقة عمل التشيز كيك.

وقدم الشيف سنان بطرس،طريقة عمل حلى طبقات البسكويت، وهي من وصفات الحلويات الشهية والمختلفة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

طريقة عمل حلى طبقات البسكويت

طريقة عمل حلى طبقات البسكويت

مقادير طريقة عمل حلى طبقات البسكويت :

2 علبة بسكويت شاي

5 كوب حليب سائل

1 كوب دقيق

4 ملعقة كبيرةكاكاو

½ كوب سكر

2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل حلى طبقات البسكويت :

_ نضع الحليب، السكر، الدقيق، الكاكاو في قدر متوسّط على نار هادئة، ونستمر في التقليب حتى نتخلّص من التكتلات.

_ تضاف الزبدة مع الاستمرار في التقليب، ونتركه على النار قليلًا حتى يصل إلى مرحلة الغليان وتزداد كثافته.

_ نرصّ قطع البسكويت بالترتيب في صينية، ثم نسكب خليط الكاكاو، وندخل الصينية فيالثلاجةحتى تتجمّد وتتماسك، ثم تقدم حلى طبقات البسكويت باردة.