تعتبر طريقة عمل اللحم الموزة بصلصة الأعشاب، واحدة من أشهر الأكلات المصرية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن أن تحصلوا على مذاق شهي ولذيذ بإتباع الخطوات التالية.

وصفة شهية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

لو عامل رجيم ونفسك في حاجة حلوة.. إليك طريقة عمل كيكة الموز

وقدم الشيفسنان بطرس،طريقة عملاللحم الموزة بصلصة الأعشاب،وهي وصفة شهيرة مقتبسة من المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في اثل ن ساعة ونصف، وتقديمها؛ حيث أنها تكفي لحوالي4 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عملاللحم الموزة بصلصة الأعشاب

مقادير طريقة عملاللحمالموزة بصلصة الأعشاب :

500 غ لحم موزة شرائح

2 ملعقةزيت زيتون

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

2 ملعقةزبدة

1 كوب خل

2 عود كرفس مقطع

1 كوب كرات مقطع

2 ملعقة بقدونس

أوراق ريحان

طريقة عمل اللحم الموزة بصلصة الأعشاب :

_ نتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل.
_ نقليها في الزيت على الوجهين حتى تنضج.
- في نفس المقلاة بعد أن نرفع شرائح اللحم، نضع الكرفس، وأوراق الريحان الزبدة، الكرات ، الملح، البقدونس، الخل والفلفل، ونترك الصلصة على النار حتى تقل كميتها للنصف.
_ نسكب الصلصة على شرائح اللحم الموزة، ثم نقدمها ساخنة.