الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خبير عن توفر الكعك بأيدي طلاب التعليم الفندقي: خلق جيلا قادرا على التنافسية

 كعك العيد بأيدي
كعك العيد بأيدي طلاب التعليم الفندقي

أكد الدكتور محمد فتح الله، الخبير التربوي، وأستاذ القياس والتقويم بالمركز القومي للامتحانات والتقويم التربوي، أن تطوير التعليم الفني يعد من الأولويات الرئيسية للدولة المصرية، حيث تسعى الحكومة إلى تحسين جودة التعليم وتقديم خدمات تعليمية تلبي احتياجات سوق العمل، ويأتي ذلك في إطار تنمية الاقتصاد القومي وتحسين مستوى المعيشة للمواطنين، كما يساهم تطوير التعليم الفني في توفير فرص عمل أفضل وزيادة فرص الاندماج الاجتماعي للشباب.

مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، شهدت منافذ مدارس التعليم الفندقى بمحافظة الجيزة إقبالا كبيرا من قبل المواطنين، وذلك بعد أن طرحت مستلزمات العيد من الكعك والبسكويت والحلوى بأيادى طلابها وكوادرها المتميزة بأسعار لا تقبل المنافسة وبجودة عالية وخامات مميزة للحد من الغلاء وتوفير منتج جيد وبأسعار تنافسية، وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور رضا حجازى وزير التربية والتعليم والتعليم الفنى، واللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، وبرعاية أشرف سلومة وكيل وزارة التربية والتعليم بالجيزة، وسمية الخطيب وكيل المديرية، والدكتورة صفاء القزاز مدير عام إدارة التعليم الفنى بالمديرية.

وأوضح أستاذ القياس والتقويم بالمركز القومي للامتحانات والتقويم التربوي، خلال تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، أن طرح مستلزمات العيد في منافذ مدارس التعليم الفندقي من خلال طلابها وكوادرها المتميزة يعكس الاهتمام الكبير الذي توليه الدولة المصرية للتعليم الفني وتطويره، للارتقاء بمستوى هذا النوع من التعليم وتأهيل الطلاب والمتدربين بمهارات عالية تتناسب مع احتياجات سوق العمل المحلي والدولي، مما يساهم في تخريج جيل قادر على التنافسية والمساهمة الإيجابية في تحقيق التنمية المستدامة للمجتمع.

ولفت الخبير التربوي، إلى أن وزارة التربية والتعليم تبذا جهودًا كبيرة لتطوير قطاع السياحة والفنادق، وهو ما يمثل خطوة مهمة للارتقاء بمستوى التعليم الفني بالوصول إلى درجة الاعتماد العالمي، بما يتيح لخريجي التعليم الفني الحصول على فرص عمل جيدة ومميزة في قطاع السياحة والفنادق، وذلك من خلال توفير التدريب والتأهيل المهني اللازم لهم، بما يتوافق مع احتياجات سوق العمل ويضمن تحقيق أعلى مستويات الجودة والكفاءة.

كما تعمل الدولة على تطوير المناهج الدراسية وتحديثها بشكل دوري، بما يتوافق مع أحدث التقنيات والممارسات العالمية، وتوفير الدعم اللازم للمؤسسات التعليمية الفنية وتحديث مرافقها وتجهيزاتها، وذلك لتمكين خريجيها من المنافسة على المستوى الدولي.

وشدد أستاذ القياس والتقويم بالمركز القومي للامتحانات والتقويم التربوي، علي ضرورة أن يتم تحسين الخدمة التعليمية المقدمة وتحسين مهارات المعلمين وتشجيع مشاركة أصحاب الأعمال في تطوير التعليم الفني من خلال إبرام شراكات مع وزارة التعليم. ويعتبر هذا التحسين الحقيقي سيساعد على تغيير الصورة النمطية حول التعليم الفني وتحسين جودة التعليم المقدمة للطلاب، مما يساعد على تلبية احتياجات سوق العمل وتعزيز قدرات الاقتصاد القومي.

وكان قد وجّه أشرف سلومة، مدير مديرية التربية والتعليم بمحافظة الجيزة، تعليماته لمدارس التعليم الفندقي بتخصيص خطوط إنتاج الكعك والبسكويت ومستلزمات عيد الفطر المبارك وخلافه، على أن يكون الإنتاج بجودة عالية وبأسعار مخفضة للمواطنين وتحت إشراف طبي، واتباع جميع الإجراءات الصحية أثناء التعبئة والتغليف والإنتاج عن طريق شيف بمهارة عالية.