EN
هناك العديد من الطقوس التي ترتبط بشهر رمضان في البلدان العربية، ومن بينها تناول المكسرات كوجبة خفيفة بين الإفطار والسحور أو تناول الفواكة المجففة، أو الحلويات، مما يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير.
شروط تناول سناكس صحي بين الإفطار والسحور
وقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية، أنه يمكن الحصول على سناكس صحي في رمضان بين السحور والإفطار، دون أن تتسبب في زيادة الوزن.
وتابع القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أنه يمكن لبعض السناكس الخفيفية أن تكون صحية في شهر رمضان، بالإضافة إلى أنها مشبعة بشكل كبير؛ حيث يمكن تناول 50 جرام من المكسرات عن الشعور بالجوع بين الإفطار والسحور، ولكن يجب ملاحظة الآتي :
_ أن تكون قليلة الملح.
_ ان تكون محسوبة من نسبة الدهون اليومية فتكون بديله لاستعمال الدهون الاخرى خلال اليوم.
_ أن تكون محسوبه من ضمن السعرات اليومية.
وأوضح القيعي، أنه يمكن تناول الفواكه المجففه كوجبة خفيفة في شهر رمضان مع مراعاة الشروط التالية:
_ شراء الفواكه المجففة غير المضاف إليها سكر خارجي.
_ تناول الفواكه المجففه الغير مضاف اليها
الوان صناعيه، ومجففه بطريقه صحية.
_ مراعاة الكمية المتناوله؛ حيث انها تحتوي على تركيز عالي من السكر ومحتوى قليل من الماء، وهو مايجعلها غير مشبعه مقارنه بالفواكه الطازجه.
وأضاف القيعي، أنه يمكن تناول الفشار كوجبه خفيفه في رمضان مع مراعاه بعض الشروط حتي لا يتسبب في زيادة الوزن، أو تخزين المياة في الجسم، وهي:
_ عدم إضافه الكثير من الملح للفشار.
_ عدم اضافه الكثير من الزيت للفشار.
_ يفضل تناول الفشار المحضر منزليا، وتجنب المعلب؛ حيث انه يحتوي على نكهات صناعيه ومواد حافظه ضارة.
