تعد أم علي من الحلويات المميزة والاقتصادية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما يمكن تحضير أم علي بوصفة اقتصادية وبسيطة في المنزل.
مقادير أم علي
5 إلى 6 حبات من الكرواسون.
3 أكواب من الحليب.
نصف كوب سكر
مكسرات للتزيين حسب الرغبة
طريقة عمل أم علي بالكرواسون
قطعي الكرواسون إلى شرائح رفيعة أو إلى مكعبات صغيرة،
ضعي الكرواسون في صينية .
ضيفي الحليب مع السكر “في حالة استخدام السكر ، ثم أغليهم على النار.
ضيفي الحليب المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .
يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من المذاق الغني.