EN
في فصل الشتاء ومع انخفاض درجات الحرارة والشعور الشديد بالبرودة فقد يلجأ البعض لتدفئة أنفسهم بالمأكولات والمشروبات الساخنة للشعور بمزيد من الدفء .
مشروبات و أطعمة تمنحك الدفء في فصل الشتاء
وهناك العديد من المشروبات والأطعمة التي تشتهر إعدادها في فصل الشتاء، والتي أصبح اسمها مرتبط بشكل كبير بهذا الفضل البارد، ومن أبرزها شوربة العدس، والبطاطا، ومشروب السحلب اللذيذ.
ومن أبرز الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تدفئة الجسم في فصل الشتاء، ما يلي :
- الفواكه :
وتمنح الفواكه، مثل : التفاح والبرتقال والجوافة، على تدفئة عالية حيث ينصح بتناولها خلال فصل الشتاء نظرا لاحتوائها على مضادات حيوية تقوي جهاز المناعة.
- البطاطا :
تحتوي البطاطا على نشويات تمنح الجسم الشعور بالدفء.
- الحبوب :
تساعد الحبوب كالفاصوليا والشوفان على تدفئة الجسم في فصل الشتاء لأنها تحتوي على الكربوهيدرات، وغنية بكثير من الألياف .
- الشوربة الساخن
وتزيد الشوربة الساخنة من درجة حرارة الجسم والشعور بالدفء، مثل : شوربة العدس أو لسان العصفور.
- القرنبيط :
ويعتبر القرنبيط من الأطعمة التي تشعرك بالدفء على المدى القصير، كما تجعلك تشعر بالشبع والدفء خلال الهضم.
- البذور والمكسرات :
وتعمل البذور والمكسرات على تدفئة الجسم وبعث الحرارة بداخله لفترات طويلة، كما أنها تقي من التعرض لفقر الدم، مثل : الفول السوداني والجوز واللوز والبندق وعين الجمل.
- المشروبات الساخنة
تساعد على سرعة زيادة درجة حرارة الجسم، مثل الشاي الساخن ومشروب الشيكولاتة الساخنة، والكاكاو والقهوة والزنجبيل و السحلب.
