يعد السحلب من المشروبات المميزة التي يفضلها الكثير من الأشخاص خلال فصل الشتاء، ويمكن تحضير بودرة السحلب في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليك طريقة تحضير بودرة السحلب في المنزل.
مقادير بودرة السحلب
نصف كوب دقيق ذرة
نصف كوب نشا
نصف كوب أرز مطحون ( بودرة )
1 كوب سكر
نصف كوب لبن بودرة
نصف كوب مكسرات
نصف كوب سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير بودرة السحلب
في وعاء كبير الحجم ضعي الدقيق والأرز والسكر ويقلب المزيج جيدا.
ضيفي السكر البودرة والمكسرات والسمسم المحمص والفانيليا إلى بولة الدقيق ويقلب المزيج.
ضعي بودرة السحلب في برطمان محكم الغلق ثم يحفظ في مكان جاف لحين الاستخدام.