بودر الهوت شوكلت من الأشياء التي تبحث عنها الكثير من ربات المنزل، فهي تضفي مذاقا مميزا عند إضافتها لبعض الحلويات مثل الكيك، أو عندها تناول كمشروب دافئ.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، طريقة عمل بودر الهوت شوكلت في المنزل بمذاق لا يقاوم.
مقادير بودر الهوت شوكلت
كوب كاكاو خام
٢كوب سكر بودر
كوب لبن بودر
كوب شوكليت شيبس
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
٢ملعقة كبيرة نشا
(لعمل المشروب)
كوب حليب
ملعقة كبيرة بودر هوت شوكليت
طريقة تحضير بودر الهوت شوكلت
نخلط كل المكونات مع بعض جيداً ثم تحفظ في برطمان محكم الغلق
(لعمل المشروب)
في حلة صغيرة على النار نضع كوب من الماء أو الحليب مع معلقتين كبيرتين من بودر الهوت شوكلت ونقلب حتى يثقل القوام ثم يصب في أكواب التقديم ويزين بالكريمة والشوكولاتة المبشورة ويقدم بالهنا والشفا