شاي الكرك من المشروبات الدافئة التي اشتهرت في الفترة الأخيرة، يعشق الكثير من الأشخاص تناول شاي الكرك مما يدفع البعض إلي شرائه من المحلات والكافيهات.

قدم الشيف محمد حامد، طريقة عمل شاي الكرك في المنزل بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم.

طريقة عمل قرنبيط مقلي.. بمذاق لا يقاوم

تحليل صادم .. هذه التورتة سبب وفاة الشيف أسامة السيد

مقادير شاي الكرك

٣ ملعقات كبيرة شاي
٣ أكواب حليب
٢ كوب ماء
ملعقة كبيرة سكر
٦ فص حبهان صحيح
٣ حبة قرنفل صحيح

طريقة تحضير شاي الكرك

في طاسة على النار نضع السكر حتى يتكرمل ثم نضيف الماء "دافئ" مع التقليب المستمر ثم نضيف الشاي والحبهان والقرنقل مع الاستمرار في التقليب ثم نضع الحليب ونقلب جيداً ونتركه حتى يغلي ويقدم ساخن بالهنا والشفا