مكرونة بالصلصة من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص من تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن غيرها من الأطباق، فيمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بالصلصة بأقل المكونات.
مقادير مكرونة بالصلصة
٥كيلو مكرونة اسباجيتي مسلوقة
5كيلو مكرونة مقصوصة مسلوقة
(لعمل الصلصة)
5كيلو بصل جوليان محمر
٥كيلو طماطم مسبكة
3برطمان صلصة
زيت
سكر
سبع بهارات
كمون
شطة
ملح
فلفل أسود
![](https://media.elbalad.news/2024/10/large/969/3/867.png)
طريقة تحضير مكرونة بالصلصة
في حلة ساخنة جداً على النار نضع القليل من السكر ونتركه حتى يتكرمل ثم نضيف زيت تحمير البصل ثم نضع الصلصة ونقلب ثم نضيف التوابل كلها ونقلب ثم نضيف الطماطم المسبكة والبصل المحمر "بعد فرمه في الكبة جيداً" ونقلب جيداً ونتركها حتى تتسبك ثم نضعها على المكرونة وتقدم وصحتين وهنا.