الحواوشي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و اللذيذ، مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات و المطاعم.

قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الحواوشي في البيت.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني في البيت ... أحلى من الجاهز

خبير مناعة يوضح أسباب الهلع العالمى من الكوليرا|تفاصيل

مقادير حواوشي

كيلو لحمة مفرومة
2فلفل حار مفروم
٢بصل مبشور
2طماطم مبشورة
2فلفل رومي مكعبات
2ملعقة كبيرة سمنة
سبع بهارات
جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
عيش بلدي
(الحشوة)
2كوب جبنة موتزاريلا
كوب جبنة شيدر مبشورة

طريقة تحضير الحواوشي

في بولة نضع كل المكونات ونخلطها جيداً ثم نحشي بها العيش البلدي ثم ندهنه من الخارج بخليط من بشر الطماطم والتوابل ثم في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع أرغفة الحواوشي ونسويه من الجانبين أو ندخله الفرن حتى ينضج من الجانبين ثم يقدم بالهنا والشفا.