EN
تستخدم العديد من السيدات الأكياس البلاستيك لحفظ الطعام، ولكن يجب أن يتنفس الطعام في حين أنه غالبًا ما يتم الترويج لأكياس التخزين البلاستيكية التي تخلق ختمًا مغلقًا بالهواء المضغوط ستساعد في الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول ، فإن هذا ببساطة ليس صحيحًا.
وتحتاج خضرواتنا إلى مساحة للتنفس ، لذا فإن إزالة كل الهواء سيؤدي في الواقع إلى إتلافها بشكل أسرع.
كما أن الأكياس البلاستيكية ليست مواد طبيعية ، فهي من صنع الإنسان وتركيبة ، وتتضمن عملية تصنيعها مزيجًا من المواد الكيميائية الضارة، على وجه الخصوص ، يعتبر ثنائي الفينول أ والفثالات من المخالفين الرئيسيين في الأكياس البلاستيكي لتخزين الطعام .
ويمكن لهذه المواد الكيميائية السيئة أن تتسرب إلى الطعام المخزن وتلوثه.
كما أظهرت الدراسات العلمية المكثفة أن هذه المواد الكيميائية مرتبطة بمجموعة من القضايا التنموية داخل الإنسان بما في ذلك تغير الأنسجة والتغيرات الهرمونية والأضرار الجينية وحتى مشاكل السرطان والخصوبة.
المصدر theswag
