ظهر المشبك الأحمر فى السنوات الأخيرة وهو من أشهى أنواع حلاوة المولد ومذاقه شهي جدا وشكله يجذب الأطفال بسبب اختلافه عن المشبك التقليدي.. فكيف تعدينه فى المنزل بمذاق شهى.
نقدم لكم طريقة عمل المشبك الأحمر بخطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة .
مقادير المشبك الأحمر
كوب دقيق
كوب نشا
ملعقة خميرة
زيت
ملعقة سكر
ملعقة ماء زهر
لون طعام برتقالي
شربات
زيت
طريقة عمل المشبك الأحمر
* ضعي كل المكونات فى بولة كبيرة واخلطيها معا واتركيها حتى تتخمر فى مكان دافئ
* ضعي العجينة في كيس حلواني واحضرى طاسة بها في زيت ساخن غزير على النار وشكلي فيها المشبك بالطرق التقلدية وانتظري حتى تمام النضج.
* اخرجي المشبك الأحمر واغمسيه في الشربات ثم اتركيه ليبرد وقدميه لأفراد أسرتك