EN 
قد يتعجب البعض أنه بإمكانه شراء طعام غداء بـ 10 جنيهات ، وأن تكون هذه الوجبة كافية لسد الجوع وفى نفس الوقت تمنح الجسم الطاقة والقوة الكافية لمواصلة العمل خاصة مع ارتفاع الأسعار.
ويضطر الكثير من الأشخاص لتحمل تكلفة عالية للحصول على وجبة الغداء والتي لا تقل فى أفضل الأحول عن 25 جنيه للشعور بالشبع، وذلك بسبب ارتفاع الأسعار الكبير، لذا يبحث كثيرون عن طرق جديدة تساعد فى توفير الميزانية واكتشاف أكلات يمكن تناولها بتكلفة لا تتعدى 10 جنيه.
ونقدم لكم يوميا فى موقع صدى البلد، أكلات رخيصة لا تتعدى تكلفتها الـ 10 جنيه للغداء مع وجبات رخيصة للعشاء لا تتعدى تكلفتها 5 جنيهات للفرد الواحد.
وتوجد بعض الأكلات الاقتصادية وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال حيث يمكن إعدادها بـ 10 جنيه فقط ولكن قلما يمكن إعداد نوعين طعام فى آن واحد بهذه التكلفة وتكفى لسد الجوع.
نقدم لكم طريقة عمل غداء رخيص بتكلفة لا تزيد عن 10 جنيه للفرد الواحد من خلال عمل طاجن كبد وقوانص، وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لأفراد ستكون تكلفة غداء الشخص الواحد أقل من 10 جنيه.
مكونات غداء رخيص
كبد وقوانص
كمية وفيرة من الطماطم
بصلة
حبة بطاطس “حسب الرغبة”
ملح
كمون أو فلفل أسود
طريقة عمل غداء رخيص:
- فى حلة بها القليل من الزيت أو السمن ضعى البصل المفروم مع الملح وشوحيه قليلا.
- أضيفي الكبد والقوانص مع البصل وأضيفي التوابل وشوحيهم كثيرا.
- أعصرى الطماطم وضيفيها على الخليط واتركيهم يغلوا على النار جيدا.
- يمكن إضافة البطاطس أو الاستغناء عنها حسب رغبة ربة الأسرة.
- أدخلى طاجن الكبد والقوانص الفرن واتركيه حتى ينضج وبالهنا والشفا.
