EN
يصعب فى الوقت الراهن، شراء وجبة عشاء بـ 5 جنيه تكفي لسد الشعور بالجوع، وفى نفس الوقت تمنح الجسم الطاقة ومذاقها شهى بسبب ارتفاع الأسعار.
ونتيجة ارتفاع الأسعار يشترى الأفراد الطعام بنقود كثيرة ولهذا تزداد الحاجة لمعرفة طرق توفير الميزانية والأطعمة التى يمكن تناولها فى وجبة العشاء بتكلفة لا تتعدى 5 جنيه.
ونقدم لكم يوميا فى موقع “صدى البلد” الإخبارى، وجبات رخيصة للعشاء لا تتجاوز تكلفتها 5 جنيه للفرد الواحد، وأكلات اقتصادية لا تزيد تكلفتها الـ 10 جنيه للغداء بالإضافة إلى تقديم أكلات رخيصة أخرى مثل وجبات إفطار بـ 3 جنيه.
ويعد الباتيه من الأكلات الاقتصادية ذات المذاق الشهى وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال حيث يمكن إعدادها بـ 5 جنيه فقط.
ونقدم لكم طريقة عمل الباتيه بتكلفة لا تزيد عن 5 جنيه للفرد الواحد، وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لأفراد ستكون تكلفة عشاء الشخص الواحد أقل من 5 جنيه.
مكونات الباتيه بالعجوة
كوب دقيق بـ 2،50 جنيه
بلح طازج طرى .. ثمن كيلو بـ 1جنيه
ماء
ذرة ملح
ملعقتين سمنة
طريقة عمل الباتيه بالعجوة
- ضعي فى بولة متوسطة وأيبي فيه ذرة الملح ثم ضعي الدقيق عه واعجنيهم جيدا.
- اتركي العجينة تهدأ قليلا ثم اقسميها كور صغيرة جدا ورشي عليها السمنة من جميع الاتجاهات ثم افرديها جيدا بالنشابة مثل الرقاق ثم قومى بوضع العجوة في المنتصف ولفيها رول عدة طبقات
- ضعي قطع الباتيه فى صاج غير قابل للالتصاق وادخليها فرن ساخن حتى يكتمل نضجها وتقدم
طريقة عمل العجوة
- ضعي البلح فى وعاء به ماءقليل واتركيه يغلي جيدا حتى يصبح طريا ويتشرب كل الماء ثم اهرسيها بالملعقة.
