قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر فنجان القهوة الشعبي ارتفاع من 5 جنيهات إلى 12 و15 و17 جنيها في بعض المناطق، لافتا إلى أن الشعب المصري لا يستطيع الاستغناء عن القهوة، ومنظومة البن يعمل بها أعداد كبيرة من المواطنين.

نقص المخزون وارتفاع أسعار..تصريح صادم من الغرفة التجارية لعشاق القهوة..فيديو

بعد التحذير من نقص المخزون.. تعرف على بدائل القهوة

أضاف حسن فوزي، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج "على مسئوليتي" المذاع عبر قناة "صدى البلد"، أن البن الجيد يجب عمله على نار هادئة للحصول على مذاق جميل، لافتا إلى أن البن المحروق هو الذي يكون أكثر مرارة من الغامق ويشربه كييف القهوة، أما الفاتح فده بتاع الناشئين.

ودخل الإعلامي أحمد موسى في وصلة ضحك مع رئيس شعبة البن حول أهمية القهوة، وقال الأخير:" أنا مش دكتور ولكن القهوة بتعدل الدماغ وتنهي الاكتئاب".