EN
قد يندهش البعض أنه بإمكانه شراء طعام غداء بـ 10 جنيهات وأن تكون هذه الوجبة كافية لسد الجوع وفى نفس الوقت تمنح الجسم الطاقة والقوة الكافية لمواصلة العمل في ظل ارتفاع الأسعار.
ويضطر كثير من الأشخاص لدفع الكثير من المال للحصول على وجبة الغداء رغم حاجتهم الماسة له من أجل الشعور بالشبع ، لذا يبحث كثيرون عن طرق جديدة تساعد فى توفير الميزانية واكتشاف أكلات يمكن تناولها بتكلفة لا تتعدى 10 جنيهات.
ونقدم لكم يوميا فى موقع صدى البلد أكلات رخيصة لا تتعدى تكلفتها الـ 10 جنيهات للغداء مع وجبات رخيصة للعشاء لا تتعدى تكلفتها 5 جنيهات للفرد الواحد.
وتعد الفولية من الأكلات الاقتصادية وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال حيث يمكن إعدادها بـ 10 جنيهات فقط.
ونقدم لكم طريقة عمل فولية مفصصة للشيف شربيني بتكلفة لا تزيد عن 10 جنيهات للفرد الواحد، وعند إعداد كمية كبيرة منها تكفى لأفراد ستكون تكلفة غداء الشخص الواحد أقل من 10 جنيهات.
مقادير الفولية
فول مدشوش
طماطم
ثوم
بصل
زيت
كزبرة ناشفة
ملح
ماء
طريقة عمل الفولية:
* فى الكبة افرمى البصل والثوم ثم شوحيهم فى الزيت على النار مع رشة ملح وكزبرة
*اعصري الطماطم وضيفيها على البصل والثوم وانتظرى حتى تتسبك ثم ضيفي الفول المدشوش وقلبيه قليلا
* ضعى الماء على الخليط وغطى الوعاء واتركيهم على النار حتى يتشرب الفول معظم الماء ويصبح سهل التناول وتقدم
* يمكن فى النهاية إضافة كزبرة خضراء مفرومة للخليط وتركها نصف دقيقة على النار وذلك حسب الرغبة.
