EN
يعد برجر الدجاج من الأكلات السريعة التى تستعين بها الكثير من النساء عند الرغبة فى إطعام الأطفال بشكل سريع .. فكيف تقومي بإعداده فى المنزل بشكل صحى ؟
نقدم لكم طريقة عمل برجر دجاج بخطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير برجر دجاج
كيلو صدور دجاج
بصلة مفرومة
كوب صغير فول صويا
2 ملعقة كبيرة بصل وثوم بودرة
عيش كايزر
خس كابوتشا
بصل حلقات
فلفل حلقات
جبنة شيدر سلايز
مايونيز “ حسب الرغبة”
كاتشب “ حسب الرغبة”
باربيكيو صوص
بيض
بطاطس محمرة
“ حسب الرغبة”
طريقة عمل برجر دجاج
* افرمي صدور الدجاج فى الكبة ثم ضعي فول الصويا ثم البصل المفروم والبهارات وبودرة البصل والثوم ثم بهارات الدجاج والزعتر والملح والفلفل الأسود
* اصنعي من الخليط عدة على كرات وتوضع داخل المكبس واتركيها في الثلاجة 10 دقائق
* سخني جريل على النار جيدا ثم ادهنيه برشة زيت ثم ضعي برجر الدجاج حتى تمام النضج
*افتحى العيش الكيزروادهنيه بالمايونيز والمستردة والكاتشب وضيفي البرجر ثم حلقات البصل والطماطم والفلفل ويقدم ساخنا.
