EN 
تعتبر طريقة عمل بيض التاكو المقلي، وهي وصفة شهية من الأكلات المكسيكية، وهي من الاكلات السريعة والسهلة والتي تصلح للإفطار والعشاء، وسوف تنال هه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بيض التاكو المقلي، وهي من الاكلات المكسيكية الشهيرة، والتي يمكن ان تحضرها في أقل من 30 دقيقة، وتكفي لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل بيض التاكو المقلي
مقادير بيض التاكو المقلي :
كوب جبنة موتزاريلا
3 حبات بيض مخفوق
80 غ شرائح مرتديلا
رشة فلفل أسود
رشة ملح
طريقة عمل بيض التاكو المقلي :
- في مقلاة على النار توضع الجبن الموتزاريلا.
- نضع البيض المخفوق، ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود.
- على الوجه نضع المرتديلا، وننتظر حتى تمام النضج، ثم نقدم بيض التاكو المقلي في طبق التقديم .
