بذور الشيا جيدة لمرض السكري .. فهي غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية وتوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية فهي متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات المختلفة.
وتشير الدراسات إلى أن استهلاك بذور الشيا يمكن أن تساعد في التحكم في مرض السكري.
ويمكن أن يساعد استهلاك بذور الشيا الأشخاص في التحكم في مرض السكري. وفقًا لـ Healthline.
ووجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن بذور الشيا قد تحسن من حساسية الأنسولين. قد يساعد ذلك في استقرار مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.
ويساعد تناول الخبز مع بذور الشيا في خفض ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة بين البالغين الأصحاء ، مقارنة بتناول الخبز بدون بذور الشيا.
فوائد أخرى لبذور الشيا
1-التحكم في السكري
بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي تساعد على التحكم في مرض السكري لديك.
2.يساعد على إنقاص الوزن
تحتوي 28 جرامًا من بذور الشيا على ما يقرب من 10 جرام من الألياف الغذائية. هذا يعني أنها تحتوي على ألياف بنسبة 35٪ من حيث الوزن. وفقًا للعديد من الدراسات ، قد يلعب تناول الألياف دورًا في منع زيادة الوزن والسمنة. قد يساعد البروتين الموجود في بذور الشيا أيضًا في تقليل الشهية وومنحك الشعور بالشبع
3.تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
قد يقلل استهلاك بذور الشيا من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف وأوميغا 3.
4.صحة العظام
بذور الشيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام ، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم.