بمذاق مميز.. طريقة تحضير كيك الرواني

تعد كيك الرواني من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كيك الرواني بالعديد من الوصفات المميزة والمختلفة.

لإفطار صحي.. طريقة تحضير بان كيك الشوفان

فطور سريع.. طريقة عمل البان كيك الصحي

وإليك طريقة تحضير كيك الرواني بالخطوات.

مقادير كيك الرواني 

1 كوب دقيق أبيض 
كوب إلا ربع دقيق السميد 
كوب إلا ربع سكر
5 بيض
رشة فانيليا
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة جوز هند

مقادير الشربات 
1/2 كوب عسل أبيض
2 12 كوب ماء ساخن

مقادير تزيين الوجه
3 كوب جوز هند
3 كوب فستق مجروش

خطوات تحضير كيك الرواني

تحضير الكيك: في وعاء ضعي البيض والسكر والفانيليا ونقوم بالخفق باستخدام مضرب كهربائي حتى نحصل على قوام كريمي
ثم ضعي الدقيق الأبيض ودقيق السميد وجوز الهند والملح في وعاء أخر ونقلبهم معًا حتى يختلطوا
ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا لخليط البيض والسكر أثناء الخفق ، ونخفق في اتجاه واحد حتى تتجانس كل المكونات و نحصل على خليط كيك الرواني
أحضري صينية تحضير كيك الرواني وندهنها بالقليل من الزيت ،ثم نضع فيها خليط كيك الرواني ،ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج
نخرج كيك الرواني من الفرن حتى يبرد
تحضير الشربات : ضعي العسل الأبيض مع الماء الساخن ونقلبها معًا حتى يختلطوا
نسقي كيك الرواني بالشربات
نزين الوجه بجوز الهند والمكسرات المجروشة ثم نقطعها ونقدمها