يعد الكيك من الأطعمة التي يمكن تناولها على مدار اليوم، ويمكن تحضير الكيك بالعديد من الطرق المختلفة والمميزة.
وإليك طريقة تحضير الكيك بالخطوات
مقادير الكيك
3 أكواب وربع من الدقيق
كوب زيت نباتي أو ٢٠٠ جرام زبدة
٥ بيضات
كوب حليب
٣ ملعقة بيكنج بودر كبيرة
٢ ملعقة فانيليا صغيرة
كوب سكر
خطوات تحضير الكيك
في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثمّ اخفقي المكوّنات جيداً
ضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق
ضيفي الدقيق، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة
ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة
اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه