تقدم الشيف ميسون الفلسطينية طريقة عمل تحلية الفنجان التركية الحلوة السريعو و الخفيفة و بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة، تجعل الجميع يقبل على تناولها كما أن ربة المنزل تفضل إعدادها لأسرتها.

حلوة الدنيي..نجوى كرم تطرح أحدث أغانيها عبر يوتيوب

طريقة عمل الكيكة اليابانية الهشة اللذيذة

المقادير :

٢ كوب حليب
٣ ملاعق كبيرة نشا
٢ ملعقة كبيرة دقيق
نصف كوب سكر
٣ ملعقة كبيرة كاكاو
٥٠ جرام شوكلاتة اختياري
التزيين و الحشو إختياري
ربع كوب مربي فراولة
جوز هند
فراولة او اي فاكهة

الطريقة :

نضع الحليب والسكر والدقيق والنشا و الكاكاو في وعاء و يقلب جيدا معا ثم يرفع علي نار متوسطة حتى يغلي مع التقليب المستمر و يصبح القوام اثقل
نضيف قطع شوكولاتة و نقلب حتى تذوب وبعد الطهي نضع طبقة في القوالب المرشوشة جوز الهند ونضع حشو الفرولة في منتصف الفنجان ثم طبقة اخري من الكريمة.
ندخله الثلاجة لمدة ساعة حتي يبرد و يتماسك ثم نضعها على طبق التقديم و يرش عليها جوز الهند و تزين حسب الرغبة
وبالهنا والشفا
ملحوظة يمكن عمل نفس الطريقه لحلي ابيض بدون استخدام الكاكاو و الشوكولاتة و نضع ملعقة صغيرة فانيليا و ملعقة كبيرة زبدة.