أكلات إيطالية.. طريقة عمل كعك البطاطس

تعتبر طريقة عمل كعك البطاطس هي وصفة طبخ سهلة ولذيذة من الأكلات الإيطالية الشهية التي يحبها الكبار، والصغار ويمكن تقديمها في العزومات، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كفتة البطاطس بدون بيض

أكلات مغربية.. طريقة عمل شوربة الفول اليابس

وقدم الشيف: سنان بطرس طريقة عمل كعك البطاطس، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ الإيطالي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ون تستغرق سوى 30 دقيقة لتقديمها، وتكفي هذه المقادير حوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

 

طريقة عمل كعك البطاطس

مقادير طريقة عمل كعكة البطاطس  :
3 بطاطس
⅓ كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيض
½ كوب طحين
½ كوب جبن بارميزان مبشور
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة بايكينج باودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 فص ثوم

طريقة عمل كعكة البطاطاس :
1. في صحن نضع البطاطس وعليها البيض والحليب ثم نقوم بالتقليب.
- نقوم بإضافة الزبدة، الملح، الثوم، الفلفل الأسود وجبن البارميزان.
- نضيف الطحين والبايكينج باودر ونقوم بالخلط.
4. بعد تسخين ماكينة الوافل نضع الخليط ثم نتركه حتى ينضج بالكامل، ونقدم وافل كعكة البطاطس ساخناً.