السلامي رول من أسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في وجبة العشاء، وتناولها مع بعض الخضروات مثل الخس والخيار والفلفل الألوان.

طريقة عمل اللانشون البيتيبدون لحمة

فى اليوم العالمي له .. إليك أنواع البرجر الصحية

مقادير السلامي

لفائف السلامي.

6-7 شرائح طماطم.

1 بصلة متوسطة مفرومة.

4-5 فصوص ثوم مفروم.

2 ملعقة كبيرة مايونيز.

1 ملعقة كبيرة صلصة خضراء.

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1/2 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 كوب طحين لجميع الاستخدامات.

1 كوب دقيق قمح كامل.

الزيت.

طريقة تحضير السلامي رول

1.نأخذ دقيق القمح ودقيق جميع الأغراض في إناء ونضيف الملح ونعجن العجين الطري ونتركه جانباً.

2.ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي شرائح السلامي قليلاً.

3.اطبخها ثم ادهنها بالمايونيز.

4.بعد ذلك نضع شرائح السلامي عليها ونضع عليها الطماطم والبصل والخس.

5.نرش عليها الفلفل الأسود والملح ونضيف الصلصة الخضراء ونصنع لفافة بوضعها في ورق القصدير.