قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل كيك البرونيز بخطوات بسيطة

البراونيز
البراونيز
×

تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل كيكة البراونيز بخطوات بسيطة.


المقادير :


3 بيضة
كوب سكر
كوب حليب
كوب الزيت
2 ملعقة كبيرة كاكاو
فانيلا
بيكنج بودر
2 كوب دقيق
كوب شوكولا مبشورة


للتغليف :


کریمة سائلة
شوكولا


الطريقة :


نخفق البيض والسكر والفانيليا ونضيف زيت وحليب ونستمر في الخفق
نضيف باقي المكونات الجافة ونخلط ثم نذيب الشوكولا تماما ونضيفها تدريجيا على الخليط
نصب الخليط في قالب المدهون زيت ونخبزه في فرن على درجة 180 مدة 35 دقيقة
عندما تنضج نخرجها من الفرن ونعمل ثقوب في كامل الكيك نقوم بإذابة الشوكولا في حمام مائي مع الكريمة وصبها فوق الكيك ونتركها تتماسك وتبرد ثم تقطع مربعات
بالصحة والراحة