الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل براونيز كيك بدون فرن

براونيز
براونيز

البراونيز من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البراونيز بالكثير من الطرق المختلفة والشهيه.

 

 

وإليك طريقة تحضير البراونيز الشوكولاتة بالخطوات

مقادير البراونيز

الكيك:
نصف كوب تمر مفروم
ثلث كوب لوز مجروش
ربع كوب شوفان
3 معلقة كبيرة كاكاو خام
2 معلقة كبيرة حليب
2 معلقة كبيرة بذور كتان
1 معلقة كبيرة عسل
1 معلقة كبيرة زيت جوز هند

 للتزيين:

2 معلقة كبيرة كاكاو خام
2 معلقة كبيرة زيت جوز هند
1 ونصف معلقة كبيرة عسل أبيض

خطوات تحضير البراونيز

ضعي التمر في الكبة، وضيفي إليه اللوز والشوفان وبذور الكتان والكاكاو الحليب وزيت جوز الهند والعسل.
أفرمي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
ضعي ورق الزبدة في الصينية، ونضع فيها خليط البراونيز.
نوزعه في الصينية بالتساوي، ونضغط عليها لتتماسك.

لتزيين البراونيز.. ضعي الكاكاو في طبق صغير، وضيفي إليه الزيت والعسل، ونخلطهم جيداً.
ثم ضعيه في الثلاجه