الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

غش الحواوشي بإضافة كراتين البيض بدل اللحمة .. كارثة تهدد الصحة

بدون جرام لحمة
بدون جرام لحمة

حذرت الدكتورة شيرين علي زكي وكيل النقابة العامة للأطباء البيطريين، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة، من تداول أرغفة حواوشي في الأسواق يتم تصنيع لحومها من خلال كراتين بيض مفرومة.

 

وأضافت  شيرين علي زكي عبر صفحتها على "فيسبوك": "كراتين بيض بيتم فرمها وإضافة لون عليها لتجنب اكتشافها".

وتابعت وكيل النقابة العامة للأطباء البيطريين: "بس لم يكن يخطر ببالي إنه كرتون بيض مفروم مليئ بالقذارة والأتربة وبقايا البيض والسالمونيلا وبيض الحشرات وبراز وبول الفئران".


وطالبت المواطنين بتجنب شراء اللحوم المفرومة جاهزة أو من أماكن غير موثوق فيها، وتجنب تناول الوجبات السريعة ونصحتهم بضرورة مراقبة صغارهم.


ولمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو التالى: