خفيف ولذيذ.. طريقة تحضير ستربس الدجاج زي المطاعم

يعد ستربس الدجاج من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، وخاصة الأطفال، وتفضل العديد من الأمهات تحضير جميع الأطعمة في المنزل للتأكد من سلامتها والحفاظ على صحة أسرتها.

سحورك عندنا .. طريقة تحضير فول بالزيت مع بيض أومليت

بتقلل العطش والتعب.. طريقة عمل سلطة الزبادي للسحور

وإليك طريقة تحضير ستربس الدجاج زي المطاعم

مقادير ستربس الدجاج

1 كيلو صدور دجاج أصابع

ملح

فلفل

كاري

بابريكا

حبهان مطحون

لبن رايب

بيض

كورن فليكس

بقسماط

دقيق

زيت للقلي

للتقديم

بطاطس محمرة

مايونيز

مستردة

كاتشب

طريقة تحضير ستربس الدجاج

1- تبلي أصابع الدجاج باللبن الرايب ثم يضاف الكاري والبابريكا والحبهان المطحون والكاري والملح والفلفل ثم تترك في التتبيلة لمدة ساعة

2- اخلطي الكورن فليكس مع البقسماط ثم تنشل أصابع الدجاج في الدقيق

3- غلفي أصابع الدجاج بالبيض ويتبل بملح وفلفل

4- ثم ضيفيه في خليط البقسماط والكورن فليكس

5- اقلي الأستربس في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي

6- ثم تقدم مع البطاطس والكاتشب والمستردة والمايونيز ​