تعتبر طريقة عمل أرز بالبطاطس من الاكلات الشهية، والمفضلة بالنسبة للكبار والصغار، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ المصري ويمكن تحضيرها على الغداء بجانب الفراخ أو اللحم وهي أكلة سهلة وسريعة التحضير.

لأطفالك.. طريقة تحضير أرز بالتونة

غير تقليدي وجديد.. طريقة عمل أرز بالبرتقال في الفرن

وقدم الشيف محمد حامد طريقة عمل أرز بالبطاطس، وهي وصفة مقتبسة من الأكلات المصرية الشهيرة، ويتم تحضيرها في أقل من 30 دقيقة في المنزل، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص .

طريقة عمل أرز بالبطاطس

مقادير طريقة عمل أرز بالبطاطس :
نصف كيلو أرز مصري
2 بطاطس مكعبات
2 بصل مفروم
نصف لتر عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة سمنة
2 كوب ماء ساخن
مكعب مرقة
كمون
ملح
فلفل أسود

طريقة عمل أرز بالبطاطس :
- في حلة ساخنة على النار نضع السمنة والقليل من الزيت.
- ثم نضع البصل وعصير الطماطم والصلصة والمرقة والماء الساخن والكمون والملح والفلفل الأسود، ونقلب جيداً.
- ثم نضع البطاطس والأرز، ونقلب جيداً.
- ثم نتركه حتى تمام النضج ويقدم طريقة عمل أرز بالبطاطس .